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2018年秋収穫!信州産 【山のぎんなん】殻付き

基本の食べ方レシピ(殻の割り方)

1.古風にフライパンで炒りつけて、火の通りを見極めて、適時に取り上げてから、銀杏割器 等の道具で割を入れて、コツコツと剥いていき食べるか、他の調理に使用する。

2.今風に、茶封筒等に5粒くらい(多すぎると加熱ムラがでやすい)入れてから、レンジに投入し、500W位なら40〜50秒チンする。

パンッパンッ!とはじける音がしますが落ち着いて時間まで待っていて下さい。

チ〜ン♪の音でレンジ加熱が終了したら,取り出して銀杏割器等で割って食ベます。(破裂した物は、道具がなくても手で割れます)
商品コード: karatukiginnan1

軽減税率対象商品【送料無料】2019年秋収穫!信州産 【山のぎんなん】殻付き約1kg/箱入り 収穫&発送は11月15日過ぎ頃から順次発送予定!(気象条件等により収穫が前後するのでご了承ください)

販売価格(税込): 1,990
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ギンナン

毎年秋11月に収穫される健康食品の代表格で、秋から春にかけて食べ頃の「山採り天然ぎんなん」です。栄養豊富な自然食で、ヘルシーライフを!!







古来から愛されてきた健康自然食の木の実です!
ぎんなんには、カロテン、ビタミンC、カリウムなどが豊富に含まれています。 カロテンは抗酸化作用があり、体内の酸化を予防してくれます。また、体内でビタミンAに変換され、粘膜保護をしてくれるなどの働きもあります。

ビタミンCにも抗酸化作用があります。また、コラーゲンの生成を促したり、身体の免疫を高める働きがあります。カリウムは、体内にたまった老廃物や余分なナトリウムを体外へ排出する働きがあります。
申し訳ございません、完売となりました。
次回収穫時の入荷をお待ちください。